• Corsi di cucina gluten free a Roma

Corsi di cucina gluten free del Viaggio

Chi cucina senza glutine sa che gli impasti lievitati si rivelano spesso ostici: mix di farine, lieviti e liquidi non sempre danno risultati apprezzabili in fatto di gusto.

Nelle cucine del ristorante il Viaggio lo Chef Luca Casciani si mette a disposizione per farvi apprendere nei corsi di cucina per celiaci le corrette procedure per ottenere, con i giusti ingredienti, impasti perfetti per pasta, pizze e dolci.

Tipologie corsi 

(sempre con min. 4 partecipanti)

LEZIONI SINGOLE

 della durata di 3/4 ore (euro 40 a persona)


CORSO DI 4 LEZIONI SU PANE+PIZZA+PASTA+1 DOLCE

  • durata per singola lezione 3 ore
  • lezioni di sabato, 1 ogni 15 giorni dalle ore 15.00 alle 19.00
    Euro 135 a persona  

CORSO FULL IMMERSION SU PANE+PIZZA+PASTA+1 DOLCE

Euro 100 a persona (anche individuale)

  • durata CORSO 4 ore in 1 giorno
  • orario e data su richiesta

Tutte le tipologie di lezione prevedono il coinvolgimento di ogni partecipante.
Verranno forniti: grembiule, carta per appunti, ingredienti e utensili da cucina.
Tutto ciò che si cucina viene degustato a fine lezione.

Location dei corsi: Ristorante il Viaggio – Via Isonzo, 14 Roma

PRENOTA IL TUO CORSO
Telefono 06 97997043
Mobile 347 3742901

Corsi di cucina per celiaci a Roma dello chef Luca Casciani al ristorante il Viaggio
corsi di cucina per celiaci a Roma al ristorante il Viaggio
Attestato ai partecipanti al corso di cucina gluten free presso il ristorante il Viaggio di Roma